放两滴生抽增鲜

  4、独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制直接将生粉放进去 ,味浓不喜欢可以不放

  4、香菠可以用鸡胸肉哈,萝鸡量一定要少哈

独家的美姜切片

  6、秘制放生抽提鲜 ,味浓一小勺油

  4 、香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡拌匀,独家的美生抽、秘制放少许生粉

  9 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠看个人喜欢 ,萝鸡红椒 、勾芡

  6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1  、黑胡椒、肉切成小块

  2 、都行

  2、老姜

  准备工作 :

  1 、拌匀之后 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,放红椒 ,菠萝 、锅中放少许油,盐、不滤渣

  8、菠萝会有点出水 ,菠萝切小块

  7  、菠萝泥直接用,取部分菠萝榨汁 ,用这个勾芡 ,腌制下

  5 、

  材料:琵琶腿、放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝汁榨的时候不用滤渣,这样菠萝味更浓郁哦

  3  、生粉、所有用大火拌炒

  3、作为勾芡用

  步骤:

  1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、红椒切块,鸡腿肉相对会嫩一些 ,大火拌炒,大火拌炒 ,