盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤

　　4 ，黄豆

蹄花汤黄豆。黄豆

　　3 ，蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。猪蹄焯水煮三到五分钟  ，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆

　　2 ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，会让成品显得干净利索 。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。加入盐，葱姜，出锅  。这叫打乏。一起煲一个半小时，捞出洗净处理好  。

　　5，