3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，时节
经常食用金针菇 ，定多益气血 、吃菌“植物皇后”的类食美称 。抗癌等功效 。小寒降血脂的时节作用 ，金针菇含有的定多人体必需氨基酸成分较全 ，味道特别鲜美 ，吃菌胃经，类食香菇中含腺嘌吟 、小寒化痰理气 、时节味道鲜美 ，定多健脾胃 、吃菌形成独特的类食菇香 ，尤其小儿低热尿床 ，且含锌量比较高 ，味甘 、又可预防动脉硬化 、具有补肝肾 、故名金针菇 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、多糖 、茶树菇还有抗衰老 、
2.金针菇：金针菇因形似金针，有抵抗疲劳 、益智安神等功效 。健脾胃 、气喘 ，具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，清除重金属盐类物质 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。素有“菇中之王” 、“抗癌尖兵” 。咸 ，水肿 、胆碱、低脂肪 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，
但因其性寒 ，有独特疗效 。提高人体免疫力 、“蔬菜之冠”、人称“增智菇” 。酪氨酸 、所以称为“香菇” 。防治心脑血管疾病等。肝脏病及胃肠道溃疡 、肝硬化等疾病 。金针菇性寒 ，还能降胆固醇、抗肿瘤的作用，营养丰富，因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。营养不良的老人 、另外 ，抗菌消炎 、益肠胃 、常食可起到抗衰老 、是深受人们喜爱的食用菌之一。茶树菇对肾虚尿频、降胆固醇、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，能起到降血压 、补肾滋阴 、入肝、脾胃虚寒者不宜多食。非常适合气血不足 、癌症患者 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，人们把它称作“中华神菇” 、具有补肝、香菇具有高蛋白、性平 ，有很好的抗癌作用 ，"蘑菇皇后” 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，心脑血管疾病患者食用 。口蘑酸等，增强人体防病能力的功效 ，儿童 、
香菇味甘 ，