做法 ：
1 、快手将鸡脯肉切成薄片、菜青小米辣切成小斜圈 。笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片下腌制好的特适鸡脯肉滑炒 。鸡脯肉一块 、合上青笋也且成菱形薄片 、班族
2、快手倒入切好的菜青青笋片和小米辣，出锅 。笋滑
6、鸡片准备腌制鸡脯肉 。特适干淀粉
调料 ：食用油 、
3、当肉片开始发白时 ，
5 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、快速翻炒2分钟 ，小米辣也洗净 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。一点点盐 ，
主料 ：青笋一根 、
8、
7 、快速滑炒 。油5成热时，锅里倒油 ，青笋削去外皮 ，
4 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。